Jak oszczędzać wodę?

Jak dbać o wodę? Słów kilka o jej deficycie

Spalona gorącym słońcem pustynia to pierwsze miejsce, które przychodzi nam do głowy w kontekście braku wody. Wyczerpani wędrowcy, wyczekujący oazy, wydają się nam oddalonym o tysiące kilometrów problemem. Brak odpowiedniej ilości wody jest jednak całkiem realnym zagrożeniem dla ludzi w wielu zakątkach globu. Niedostateczny poziom wód gruntowych i wysychające do cna rzeki oraz jeziora są faktem. Pytanie, czy wszędzie na świecie jest dostęp do wody pitnej, jest więc retoryczne.

Według Światowej Organizacji Zdrowia WHO już niebawem, bo w 2025 roku, aż połowa ludzi na świecie będzie miała problem z niewystarczającą ilością wody[1]. Choć to właśnie z niej w znacznej większości składa się nasza planeta, mniej niż 1% nadaje się do bezpiecznego spożycia.

Aktualny poziom wód gruntowych w Polsce – czy mamy powody do niepokoju?

Polska leży w sercu Europy. Klimat w naszym kraju jest umiarkowany. Mamy mnóstwo rzek i jezior. Mogłoby się wydawać, że deficyt wody nie powinien nam grozić. Nic bardziej mylnego. Nasze rezerwy wody pitnej są poniżej granicy „stresu wodnego”[2]. Jeżeli nie zaczniemy przeciwdziałać nadmiernemu zużyciu, sytuacja może stać się naprawdę poważna.

Jak wygląda sytuacja hydrologiczna w Polsce?

Najbardziej zagrożeni brakiem wody są mieszkańcy nizin: Mazowsza, Podlasia i Lubelszczyzny. Problem może dotknąć też Mazur i Wielkopolski[3].

Sposoby oszczędzania wody

Aby wdrożyć system naprawczy, warto zdać sobie sprawę, gdzie dokładnie znikają nasze rezerwy wody. Konieczne są działania dotyczące niemal każdej sfery życia.

W dużej mierze czynnikiem zmniejszającym nasze skromne zasoby wody jest gospodarka oparta na wydobyciu węgla. Ogólnie pojęty przemysł jest odpowiedzialny za 70% zużycia wody w Polsce[4].

Jakie są 3 podstawowe zasady oszczędzania wody?

• zwracaj uwagę na swoje codzienne wybory,
• decyduj się na rozwiązania przyjazne naturze i marki, które wspierają proekologiczne działania,
• zainspiruj się minimalizmem i ogranicz konsumpcjonizm.

Jak zmniejszyć zużycie wody?

Aby przeciwdziałać tak dużemu zagrożeniu dla naszego życia, jakim są braki wody, musimy wprowadzić czym prędzej poważne zmiany. Jeżeli nie podejmiemy zdecydowanych kroków już teraz, niebawem ziści się prezentowany wyżej scenariusz. Zatem do dzieła!

Mądre wybory

Kwestie polityczne to trudny temat. Jednak to właśnie wybrani przez nas przedstawiciele podejmują decyzje związane z głównymi gałęziami przemysłu w Polsce. Aby zminimalizować zużycie wody spowodowane chłodzeniem elektrowni węglowych, dobrze jest wybrać osoby deklarujące otwartą postawę względem odnawialnych źródeł energii. W ten sposób nie tylko zmniejszy się zanieczyszczenie powietrza w naszym kraju, lecz również uda się obniżyć czynnik pochłaniający znaczną część naszych zasobów wody!

Wspierajmy inicjatywy, które mają na celu ekologiczne rozwiązania. Przykładem może być zmiana prawa na takie, które znacznie bardziej sprzyja naturze. Nie pozwala na nadmierną ingerencję w koryta oraz głębokość rzek i zakłada magazynowanie wody na tych terenach, gdzie opady są największe, a następnie dystrybucję do wszystkich zakątków kraju.

Proste rozwiązania na początek

Nie tylko wielkie projekty mogą zmienić naszą rzeczywistość. Choć efekty ich działań widać w pierwszej kolejności, każde starania przyczyniają się do poprawy naszej sytuacji hydrologicznej.

Dobrze mieć więc świadomość, że nawet mały krok w kierunku ekologicznego trybu życia wykonany przez miliony osób może odwrócić proces degradacji naszej rodzimej przyrody.

Drobne czynności, które możemy robić lepiej:

• prysznic zamiast wanny,
• ekologiczne środki czystości,
• perlator na kran ograniczający zużycie wody,
• segregacja śmieci i usuwanie dzikich składowisk,
• rower, carsharing, komunikacja miejska lub spacer zamiast samochodu,
• odzyskiwanie deszczówki do nawadniania ogrodu,
• pozostawianie powierzchni biologicznie czynnej zamiast betonu,
• sadzenie drzew,
• sprzęty AGD o wysokiej klasie energetycznej,
• szybkie naprawy wszelkich usterek sieci wodociągowej czy urządzeń pobierających wodę.

Weganizm jako remedium na kryzys wodny?

Nie jest tajemnicą, że to również produkcja mięsa potęguje kryzys klimatyczny. Coraz większa populacja ludzi na Ziemi sprawia, że podnoszą się też wymagania dotyczące ilości niezbędnego dla nich pożywienia. Zielone płuca naszej planety – Amazonia – kurczą się w zastraszającym tempie. Drzewa dotknięte zostają wycinką na niewyobrażalną skalę. Działanie te są podejmowane zarówno w majestacie prawa, jak i nielegalnie. Wykarczowane tereny zagospodarowane zostają często pod hodowlę bydła[5]. Co więcej, produkcja mięsa pochłania znacznie więcej wody niż uprawa roślin[6].

Biorąc pod uwagę, jak destrukcyjne działanie dla środowiska ma dieta mięsna, warto podjąć działania zmierzające do ograniczenia jego spożycia. Jeżeli jesteśmy zadeklarowanymi miłośnikami natury, możemy całkowicie odrzucić zarówno mięso, jak i produkty pochodzenia zwierzęcego. Nie bez znaczenia będą jednak mniej radykalne kroki, takie jak fleksitarianizm, znacznie zmniejszający ilość mięsa w codziennej diecie.

Minimalizm – trend czy konieczność?

Wszędobylski konsumpcjonizm zbiera potężne żniwo, przyczyniając się do globalnego ocieplenia i olbrzymiego zużycia wody. Nadprodukcja niemal w każdej gałęzi przemysłu spowodowana jest coraz wyższym zapotrzebowaniem na wszelkie dobra. Nasze szafy wypełnione są modnymi jedynie przez sezon ubraniami wątpliwej jakości. Z lodówek wysypują się najróżniejsze produkty spożywcze. Codzienność ułatwiają i umilają nam wszelakie urządzenia: tablety, komputery, smartfony, smartwatche, samojezdne odkurzacze, nawilżacze powietrza i setki innych. Wszelkie „przydasie”, wykonane z plastiku bibeloty, nigdy nieprzeczytane książki i stosy zabawek często nie są nam wcale potrzebne nie tylko do codziennej egzystencji, lecz również do osiągnięcia szczęścia.

Co zatem możemy zrobić, by uwolnić się z błędnego koła nadmiernego konsumpcjonizmu?

• Szafa kapsułowa

Jest to rozwiązanie, które zakłada znaczne ograniczenie zakupów odzieżowych. Polega na skompletowaniu kilkunastu rzeczy, które świetnie się razem komponują i są doskonałej jakości. Dzięki temu znika poranny dylemat: co na siebie włożyć. Świetne, często naturalne tkaniny, które są odpowiednio pielęgnowane, przetrwają z pewnością wiele sezonów. Co więcej ubrania te nie muszą pochodzić z sieciowych sklepów. Może być to nasza wcześniejsza odzież poddana krawieckim przeróbkom albo zdobycze z drugiej ręki.

• Dokładne menu

Skrupulatnie planując, co będziemy jeść przez kilka kolejnych dni, zmniejszymy nadwyżki jedzenia. Zakupy z listą potrzebnych produktów ograniczają spontaniczne wkładanie do koszyka zupełnie zbędnych zachcianek. Tak przygotowany jadłospis często jest lepiej zbilansowany pod względem zawartości potrzebnych naszemu organizmowi składników, ponieważ możemy spokojnie i z wyprzedzeniem zaplanować wszystkie jego elementy.

• Wielorazowe pojemniki

Dostający się do wody mikroplastik to prawdziwy powód do niepokoju. Każdy z nas zupełnie nieświadomie zjada bądź wypija niewielkie cząsteczki tworzyw sztucznych. Dlatego zamiast jednorazowych opakowań z niezbyt solidnego plastiku warto wybrać odporny na uszkodzenia mechaniczne tritan albo znacznie przyjaźniejsze naturze szkło. Przygotowany w domu lunchbox jest zdrowszy niż ten kupiony w przypadkowym sklepie, a gazowana woda kranowa z saturatora SodaStream w wielorazowej butelce jest smaczniejsza i bezpieczniejsza niż ta w opakowaniu PET.

• Mniejsza powierzchnia mieszkalna

Dążymy do posiadania coraz większych nieruchomości. Spora część z nas ceni sobie przestrzeń, w której można przechowywać zebrane latami przedmioty. Staranne przejrzenie wszystkich swoich rzeczy i pozbycie się znacznej ich części pozwala nie tylko czerpać przyjemność z mieszkania na mniejszej powierzchni, lecz również znacznie ogranicza konieczność sprzątania. Nakłady finansowe na energię elektryczną czy ogrzewanie są w przypadku niedużego domku czy mieszkania nieporównywalnie mniejsze. Pozwala to ograniczyć nie tylko wysokość rachunków, lecz również zużycie wielu surowców naturalnych oraz wody potrzebnej do ich obróbki.

Jeżeli zainteresował cię temat deficytu wody w Polsce i na świecie, zapoznaj się z raportem przygotowanym przez markę SodaStream pod czujnym okiem ekspertów. Znajdziesz tu wiele ważnych informacji dotyczących sytuacji hydrologicznej oraz sposoby zapobiegania dalszemu pogłębianiu się problemów związanych z niedoborem wody.

Bibliografia:

1. https://www.afro.who.int/health-topics/water
2. https://www.gov.pl/web/susza/susza
3. https://zpe.gov.pl/pdf/P19Q8SZRp
4. https://www.gramwzielone.pl/trendy/22345/greenpeace-elektrownie-weglowe-zuzywaja-70-proc-wody-w-polsce
5. Trwa największa wycinka drzew lasów amazońskich w Brazylii – National Geographic (https://www.national-geographic.pl/artykul/trwa-najwieksza-wycinka-drzew-lasow-amazonskich-w-brazylii)
6. Woda a mięso – jaka to zależność? (https://www.woda.edu.pl/artykuly/woda_a_produkcja_miesa/)